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潘二矿:做好枝叶小事 当好“贴心人”
  • 时间:2024-06-11 08:22:53
  • 来源:
  • 编辑:魏嘉佚
  • “一会洗完澡到食堂吃饭去啊,听说咱们矿食堂换了新桌椅,就餐环境杠杠的,一块去感受一下。”刚上井,煤业公司潘二矿采煤二队的戚良报就迫不及待地喊上工友们一起去瞧瞧食堂的新“容颜”。


    迈进该矿食堂大门,一排排崭新整齐的黄色实木纹样式的桌椅映入眼,暖色调的气息更让人有家的感觉。“以前的板凳腿特别不方便,每次坐下吃饭还要跨进去,现在这带靠背的座椅坐上去非常舒服,下班来这和朋友们聊聊天吃个饭感觉超棒!”戚良报开心地说道。


    为了提升职工用餐的舒适度和满意度,该矿精心策划,不仅让食堂的环境焕然一新,更是在食品安全卫生以及菜品菜系上铆足了劲。该矿重点从食材采购、食材储存、菜品质量安全、环境清洁等方面进行优化升级,从源头严把质量关。对食材采购、制作、供应全流程加强监督,每日由专人进行菜品留样,认真做好留样记录,严格落实餐饮食品安全责任制。同时采取“每日清洁,每周大扫除”的方式,加强“四虫防治”,确保食堂干净卫生。此外,采取定期或突击的方式对食堂设施、环境、工作人员队伍管理等工作进行督查,不断完善服务管理,提升服务质量。该矿还不断丰富餐品供应种类,针对职工就餐的多样化需求,组织后勤部门每周召开专题会议,根据本周菜品销售情况以及职工反馈,商讨下周推出的荤、素菜及特色菜肴,在饭菜的质量、花样和品种上出新。


    “师傅,来尝尝新出的凉面,看看味道如何,给些建议!”食堂工作人员对戚良报说。随着夏季来临,气温逐渐升高,该矿食堂根据时令下架了火锅系列菜品,上新了凉皮、凉面、凉粉、老鸭粉丝汤等“清凉一夏”套餐。“马上就要退休了,我得把这些新菜品都尝一遍,再不吃的话,以后可就吃不到咱们食堂的美味了!”戚良报不舍地说。“提到退休,戚老师等会儿您还得再尝试个东西,咱们矿在井下投放了共享单车,这对我们下井工人来说是个大福利啊!退休之前您可得好好感受一下!”一旁的徒弟激动地说。


    为减轻下井职工的劳动强度,近日,30辆全新共享单车在该矿井下正式试点使用,第一阶段试运行路线自三茬门拐弯处到东一三联巷,从副井口出来之后,只需步行三分钟就能骑上单车,后期计划延伸至四联巷、东一A组煤轨道上山下口。与此同时,该矿还制定了相关管理规定,明确共享单车的运行管理制度及安全措施,对保管、存放、维护管理和骑车注意事项以及禁止骑行区域作了具体规定,并安排相关部门通过视频监控动态巡查共享单车使用和停放情况,确保了单车既能物尽其用,又能安全“回家”。“骑单车可节省不少时间呢,工具包也可以直接放在车篮里,也节省了体力。”戚良报和徒弟开心地说。


    下一步,该矿将继续在落实家文化理念上下狠功夫,想职工所想、谋职工所需,用心用情推动“我为职工办实事”活动走深走实,当好职工的“贴心人”“娘家人”,不断增强职工的获得感、幸福感、安全感。(通讯员 马晓悦)


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